MARIUS AUDA Menthe Sachet 20g

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Menthe

Sachet 20g - 1,90 €/Pc

Origine: Producteur Local - Nice - France

Livraison par colis possible en France et à l'internationalClasse A : Matière 1ère Française > 90%

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1,90 €

Menthe : Menthe anglaise, menthe verte, Sentebon.

Utilisation : La menthe possède un petit goût différent selon le sol dans lequel elle est cultivée. Elle fait le succès de certains plats régionaux mais son menthol est également très utilisé en industrie pour fabriquer des arômes de dentifrices, de chewing-gum, de parfums… Au Japon, on pratique l’extraction de l’essence de menthe depuis 2 000 ans. En plus de ses qualités parfumeuses, le menthol est un bon stimulant pour l’estomac, antiseptique et analgésique. Il ne faut jamais abuser de la menthe en soirée, car contrairement à ce que l’on pense, une bonne infusion peut causer l’insomnie.

Côté cuisine : Le monde entier accommode cette herbe aromatique à ses mœurs. Ainsi, on la retrouve sous toutes les formes imaginables; en gelée, en sauces, en thé, en décoration, en décoction, séchée, ciselée, entière, hachée, en sorbet, en vinaigrette… Elle est la base du « taboulé » et enroule les délicieux rouleaux de printemps. La menthe harmonise toutes les civilisations.

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MARIUS AUDA Menthe Sachet 20g

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